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    “看，這些白菜，因?yàn)樘鞖夂?，都爛在了地里，時(shí)間長(zhǎng)了，田里肯定會(huì)招致病蟲(chóng)害。”12月29日一大早，在東昌府區(qū)沙鎮(zhèn)大張村一田間地頭，東昌府區(qū)永發(fā)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王存秀拿著一棵已經(jīng)凍爛的白菜告訴記者，今冬白菜價(jià)格走低，附近不少白菜都爛在了地里。大部分種植戶(hù)一心為白菜滯銷(xiāo)的事情發(fā)愁了，地里的爛白菜根本沒(méi)人顧得上。王存秀說(shuō)，他這個(gè)合作社專(zhuān)門(mén)收購(gòu)爛菜，因?yàn)樗B(yǎng)殖的黃粉蟲(chóng)主要以爛菜為食物。王存秀和他的136個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)究竟是怎樣讓這些爛菜“變廢為寶”的？
    采訪中，王存秀說(shuō)，目前有一家外資公司準(zhǔn)備利用黃粉蟲(chóng)煉制生物柴油，如果是這樣，今后他養(yǎng)殖的規(guī)模也將進(jìn)一步擴(kuò)大，那么，他收購(gòu)的爛菜也將會(huì)越來(lái)越多。

    【一個(gè)數(shù)字】 一年收購(gòu)了60多萬(wàn)斤爛菜

    “這一年，我?guī)ьI(lǐng)其他養(yǎng)殖戶(hù)收購(gòu)了大量爛菜，啥都有，只要是爛菜就行?！蓖醮嫘愀嬖V記者，一年下來(lái)，他共收購(gòu)了60多萬(wàn)斤爛菜。
    今年25歲的王存秀，初中畢業(yè)后去了深圳打工。21歲那一年，他回到了家鄉(xiāng)沙鎮(zhèn)。因?yàn)榧依锝?jīng)濟(jì)情況不好，回到家鄉(xiāng)之后，王存秀便想著法去掙錢(qián)。為了發(fā)家致富，他開(kāi)始投資做生意，養(yǎng)雞、倒騰再生塑料等，但不幸的是，這些投資都以失敗告終。
    后來(lái)，王存秀開(kāi)始外出去考察一些新的投資項(xiàng)目。有一次，他無(wú)意中看到了養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)的項(xiàng)目。
    2007年，他開(kāi)始引進(jìn)一些新品種，自己養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)，第一年，凈賺一萬(wàn)元?！半m說(shuō)是一萬(wàn)元，但那時(shí)帶給我的信心是無(wú)法估量的?！?br/>    從那以后，王存秀開(kāi)始帶領(lǐng)附近村的村民養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)。
    “黃粉蟲(chóng)俗稱(chēng)面包蟲(chóng)，是飼養(yǎng)蝎子、觀賞鳥(niǎo)、龜、牛蛙及家禽家畜的最佳飼料，市場(chǎng)價(jià)格能達(dá)到每噸干蟲(chóng)3.4萬(wàn)元?！蓖醮嫘愀嬖V記者，從以前帶領(lǐng)散戶(hù)養(yǎng)殖到2011年2月成立養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，其養(yǎng)殖規(guī)模越來(lái)越大。
    王存秀告訴記者，黃粉蟲(chóng)的食性很雜，喜甜，主要食物是麥麩及蔬菜殘?bào)w等。
    “以前都是養(yǎng)殖戶(hù)自己收爛葉子，從今年2月份開(kāi)始，我?guī)Т蠹乙黄鸫笠?guī)模收購(gòu)爛菜?！蓖醮嫘隳贸鲆环菔召?gòu)單，記者看到，上面清楚地記著今年收購(gòu)的爛菜和價(jià)格。爛黃瓜、爛土豆、爛金瓜等的菜價(jià)從幾分錢(qián)到幾角錢(qián)不等。
    一個(gè)周期內(nèi)，一個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)一般養(yǎng)殖1500斤黃粉蟲(chóng)，一斤蟲(chóng)子吃5斤菜，這樣下來(lái)，一家養(yǎng)殖戶(hù)就需要7500斤爛菜。
    夏天天氣熱，不少菜都爛掉了，扔了可惜，不少菜農(nóng)因?yàn)橹懒送醮嫘闶召?gòu)爛菜，便將自家的爛菜送來(lái)了。
    “確實(shí)給我們減輕了不少壓力，也帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)效益?！辈稍L中，當(dāng)?shù)匾晃磺皝?lái)咨詢(xún)爛菜價(jià)格的菜農(nóng)王軍民說(shuō)，今年夏天，他種了不少黃瓜，因?yàn)橄掠?，地里的黃瓜爛掉了不少，后來(lái)都賣(mài)給了王存秀。
    “要是往年，這些菜爛掉就爛掉了，別說(shuō)掙錢(qián)了，不賠錢(qián)就不錯(cuò)啦?！蓖踯娒裥呛堑馗嬖V記者。

    【一個(gè)舉動(dòng)】 欲高價(jià)回收10萬(wàn)斤爛白菜

    “今年，王經(jīng)理給我們的回收價(jià)格比市場(chǎng)收購(gòu)的好白菜的價(jià)格還高哩！”王軍民告訴記者，今年大白菜滯銷(xiāo)，村里不少菜農(nóng)都愁壞了。為此，王存秀便專(zhuān)門(mén)到村里來(lái)收購(gòu)白菜。
    “價(jià)格從0.1元到0.16元不等，更好一些的在0.2元左右?！蓖醮嫘阏f(shuō)，之所以這樣定價(jià)，也是想讓今年種植白菜的農(nóng)戶(hù)減輕一下壓力。記者了解到，目前在蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，每斤白菜的批發(fā)價(jià)為0.12元。
    “收購(gòu)這些爛白菜并非單純地想讓某個(gè)種植戶(hù)得利，而是盡力讓種植戶(hù)都能得到實(shí)惠?！蓖醮嫘阏f(shuō)，高價(jià)回收爛菜也算是對(duì)菜農(nóng)的一點(diǎn)回報(bào)。
    “養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)的四年，雖然合作社掙的錢(qián)不是很多，但足以給大家?guī)忘c(diǎn)忙?！蓖醮嫘銢Q定今年在聊城高價(jià)回收10萬(wàn)斤爛白菜。他說(shuō)，這也是為了讓更多的菜農(nóng)得到實(shí)惠，王存秀說(shuō)，他所在的合作社已經(jīng)聯(lián)合東昌府區(qū)工商聯(lián)、聊城大學(xué)等單位公開(kāi)向聊城菜農(nóng)收購(gòu)10萬(wàn)斤爛白菜。
    “如果菜農(nóng)送來(lái)的爛白菜多，超出了10萬(wàn)斤也沒(méi)問(wèn)題?！蓖醮嫘阏f(shuō)。
    據(jù)東昌府區(qū)工商聯(lián)的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，對(duì)于王存秀向菜農(nóng)收購(gòu)爛白菜一事，他們非常支持，并在積極促成這一活動(dòng)?！爱吘惯@能減輕白菜種植戶(hù)不少負(fù)擔(dān)?！?/p>

    【一個(gè)好處】 黃粉蟲(chóng)可間接凈化環(huán)境

    “黃粉蟲(chóng)能凈化環(huán)境，它把人類(lèi)認(rèn)為污染環(huán)境的廢菜葉作為食物，這樣不但能充實(shí)食物鏈，而且還能凈化環(huán)境。”12月29日，聊城大學(xué)農(nóng)學(xué)院植保系副教授劉守柱表示，蟲(chóng)子吃掉爛菜后，通過(guò)生長(zhǎng)繁殖，可以為人類(lèi)提供蛋白質(zhì)，而廢棄物通過(guò)合并就轉(zhuǎn)化成有用的東西了。
    劉守柱告訴記者，將爛菜收集之后進(jìn)行轉(zhuǎn)化，這樣能減少田間積累病蟲(chóng)的機(jī)會(huì)，明年農(nóng)作物的發(fā)病率也可以相應(yīng)減少。“白菜爛在地里會(huì)形成病源，不僅不能帶來(lái)任何收入，還有可能給農(nóng)田帶來(lái)線蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等病蟲(chóng)害。”
    “前不久我去泰安收購(gòu)爛白菜時(shí)，在山東農(nóng)業(yè)大學(xué)有機(jī)廢棄物處置中心就看到，有十幾個(gè)印有泰山環(huán)衛(wèi)字樣的垃圾箱?！?王存秀說(shuō)。
    原來(lái)該校與泰安市環(huán)衛(wèi)處合作，用環(huán)衛(wèi)處收集的餐廚垃圾喂蟲(chóng)子，通過(guò)干濕垃圾分離將廢菜、廢水等處理后，干垃圾直接加上麥麩攪拌，打成粉末或顆粒，通過(guò)這些程序就可以喂蟲(chóng)子了。
    據(jù)悉，3000—4000盒黃粉蟲(chóng)大概一天就能吃掉2—5噸餐廚垃圾。
    “目前生活垃圾大部分靠填埋處理，其中有機(jī)垃圾就占了七八成。如果養(yǎng)蟲(chóng)吃垃圾的模式能推廣，那么我相信今后生活垃圾處理問(wèn)題就能基本解決?！绷某谴髮W(xué)農(nóng)學(xué)院植保系副教授劉守柱表示。

    【一個(gè)打算】 準(zhǔn)備和外資企業(yè)合作提煉生物柴油

    采訪中，記者得知，由于沙鎮(zhèn)蔬菜種植行業(yè)比較發(fā)達(dá)，目前蘿卜、西紅柿、白菜等幾十個(gè)品種均有規(guī)模布局，單季蔬菜種植面積達(dá)到85000畝，全年達(dá)到22萬(wàn)畝。王存秀表示，由于養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)能帶動(dòng)農(nóng)民增收和農(nóng)作物增產(chǎn)作用進(jìn)一步增強(qiáng)，因此，他打算將合作社組建成公司來(lái)運(yùn)作。
    “雖然目前黃粉蟲(chóng)的國(guó)際市場(chǎng)需求量很大，但單純依賴(lài)出口仍然會(huì)面臨市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。”談到未來(lái)，王存秀表示，目前聊城還沒(méi)有出現(xiàn)利用高新技術(shù)對(duì)黃粉蟲(chóng)資源進(jìn)行深加工綜合開(kāi)發(fā)、發(fā)展綠色有機(jī)產(chǎn)品的企業(yè)，所以這一行業(yè)將是一個(gè)全新的生產(chǎn)領(lǐng)域。
    王存秀告訴記者，由于黃粉蟲(chóng)蟲(chóng)體內(nèi)的有機(jī)物質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)化后，可以變成一種清潔能源，因此目前有一家外資公司準(zhǔn)備投資，利用這些蟲(chóng)子煉制成生物柴油。
    “一旦合作成功，公司規(guī)?？隙〞?huì)繼續(xù)擴(kuò)大，需要收購(gòu)的爛菜也會(huì)更多?！蓖醮嫘阏f(shuō)，以后，菜農(nóng)們?cè)僖膊挥脫?dān)心菜爛掉了……（劉偉）